Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm

58

Trong bối cảnh các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng được thắt chặt, việc trang bị kiến thức chuẩn xác cho đội ngũ quản lý và nhân viên là yếu tố sống còn của mọi doanh nghiệp thực phẩm. Khóa đào tạo tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm được thiết kế nhằm giúp doanh nghiệp không chỉ đáp ứng đầy đủ yêu cầu của pháp luật mà còn xây dựng nền tảng vững chắc cho hệ thống quản lý chất lượng.

Tại sao doanh nghiệp cần tập huấn kiến thức ATTP?

Việc tham gia đào tạo kiến thức ATTP không đơn thuần là để có giấy chứng nhận, mà còn mang lại những lợi ích thiết thực:

  •  Đáp ứng quy định bắt buộc của Bộ Y tế, Bộ Công thương và Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
  •  Nhận diện và kiểm soát các mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm, tránh ngộ độc thực phẩm và các sự cố đáng tiếc.
  • Tạo niềm tin với khách hàng và đối tác về sự chuyên nghiệp và cam kết an toàn của doanh nghiệp.

Đối tượng cần tham gia khóa đào tạo

Theo quy định, các đối tượng sau đây bắt buộc phải có kiến thức và giấy xác nhận tập huấn ATTP:

  • Chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
  • Người trực tiếp quản lý, điều hành quá trình sản xuất, kinh doanh.
  • Nhân viên trực tiếp tham gia vào các khâu: Sơ chế, chế biến, bảo quản, vận chuyển và kinh doanh thực phẩm.
  • Các cá nhân quan tâm và muốn nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm.

 Nội dung

  • Cập nhật các Luật, Nghị định, Thông tư mới nhất của Chính phủ về an toàn thực phẩm.
  • Các mối nguy an toàn thực phẩm:
  • Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm
  • Phương pháp đảm bảo an toàn thực phẩm
  • Thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm

Giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm tư vấn và đánh giá các hệ thống ATTP.

Cấp chứng chỉ hoàn thành khóa học.

Hình thức và Thời gian đào tạo

  • Đào tạo tại doanh nghiệp (In-house): Thiết kế riêng theo đặc thù sản phẩm và quy trình của khách hàng.
  • Đào tạo tập trung (Public): Tổ chức định kỳ dành cho các cá nhân và doanh nghiệp nhỏ.
  • Thời lượng: 1 buổi
  • Chi phí: liên hệ zalo 0919 099 777 để nhận báo giá

Xem các bài viết về an toàn thực phẩm

Xem các video về an toàn thực phẩm

BÀI VIẾT LIÊN QUANXEM THÊM