Mối nguy an toàn thực phẩm từ góc nối sàn tường
Khi xây dựng nhà máy thực phẩm, có một chi tiết thiết kế nhỏ nhưng cực kỳ quan trọng. Đó là các góc nối...
Mối nguy hóa học khi dùng dầu bôi trơn trong nhà máy thực phẩm
Máy móc trong nhà máy cần dầu bôi trơn để vận hành trơn tru. Tuy nhiên, nhiều nơi vẫn dùng dầu công nghiệp cho...
Cải tiến quy trình làm việc
Nhiều nhà máy sản xuất liên tục nhưng tỷ lệ lỗi, tỷ lệ hàng tồn kho cao và các nút thắt giữa các phân...
Mối nguy sinh học khi bị tiêu chảy vẫn vào khu vực sản xuất
Bạn có biết rằng một người đang bị tiêu chảy có thể thải ra hàng tỷ vi khuẩn gây bệnh trong mỗi gram chất...
Tối ưu vận hành doanh nghiệp
Nhiều doanh nghiệp tăng ca liên tục và máy móc chạy hết công suất. Thế nhưng, cuối tháng nhìn vào báo cáo tài chính,...
Quản lý kho thực phẩm: Tại sao không chạy xe xăng dầu trong kho?
Bạn thắc mắc vì sao quản lý kho thực phẩm không dùng xe nâng xăng dầu? Lý do chính là để bảo vệ an...
Dịch vụ tư vấn xây dựng quy trình
Một trong những sai lầm phổ biến nhất của các doanh nghiệp hiện nay là lầm tưởng việc xây dựng quy trình chỉ đơn...
Dịch Vụ Xây Dựng Quy Trình Vận Hành
Doanh nghiệp của bạn đang mở rộng quy mô nhưng ban lãnh đạo lại ngày càng kiệt sức vì phải giải quyết quá nhiều...
Cách bảo vệ Bí mật công thức sản xuất
Bạn nghĩ bí mật công thức thực phẩm được cất trong két sắt tỷ đô? Bạn tưởng tượng cảnh canh gác 24/7 như trong...
Chương Trình Tiên Quyết Của HACCP Là Gì?
Chương trình tiên quyết của HACCP là gì? Là điều kiện đầu tiên gồm các hoạt động cần thiết trong tổ chức để duy...
