Quy định truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm là một công cụ lưu trữ hồ sơ. Cho phép theo dõi sản phẩm trong tất cả các...
Hướng dẫn công bố sản phẩm nhập khẩu
Hướng dẫn công bố sản phẩm nhập khẩu
Theo nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn một số điều về luật an toàn thực phẩm, các sản...
Những thay đổi chính của FSSC 22000 Phiên bản 5.1
Tháng 5/2019 tiêu chuẩn FSSC 22000 phiên bản 5 đã được cập nhật. Ngày 3 tháng 11 năm 2020. FSSC 22000 phiên bản 5.1...
Giá tư vấn FSSC 22000
Giá tư vấn FSSC 22000 bao nhiêu là điều doanh nghiệp còn phân vân trước khi thực hiện. Tùy theo mô hình, ngành sản...
Hướng dẫn xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm
Bãi bỏ thủ tục cấp giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của 3 bộ gồm Bộ Y Tế,...
Những quy định về an toàn thực phẩm của EU
Codex Alimentarius là tập hợp các tiêu chuẩn, nguyên tắc thực hành, hướng dẫn và các khuyến nghị. Được quốc tế công nhận về...
Xác định hạn sử dụng thực phẩm
Xác định hạn sử dụng thực phẩm là một quy định khi bán sản phẩm ra thị trường. Hoặc khi sửa đổi một số...
Gian lận thực phẩm là gì
Gian lận thực phẩm là sự thay thế có chủ ý, bổ sung, giả mạo hoặc trình bày sai về thực phẩm. Thức ăn...
Tư vấn chứng nhận HACCP
Tư vấn chứng nhận HACCP
Tiêu chuẩn HACCP là gì
HACCP là từ viết tắt của Hazard Analysis and Critical Control Point trong tiếng Anh và...
Tiêu chuẩn FSSC 22000
Các doanh nghiệp đang có dự định xây dựng hệ thống an toàn thực phẩm để xuất khẩu. Cần áp dụng Tiêu chuẩn FSSC...
