Cách lấy mẫu thực phẩm
Trong kiểm nghiệm vi sinh, công đoạn lấy, vận chuyển và bảo quản mẫu mặc dù được thực hiện bên ngoài phòng kiểm nghiệm...
Ba bước xây dựng đoàn kết nội bộ
Doanh nghiệp (DN) châu Á nên bỏ qua cách nhìn nhận cũ về tính đoàn kết như là nét văn hoá mang tính khẩu...
Kiểm soát chất gây dị ứng trong thực phẩm
Kiểm soát chất gây dị ứng thực phẩm. Là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo an toàn thực phẩm. Cũng là yêu cầu...
FSSC 22000
FSSC 22000 là gì. Là viết tắt của food safety system certification. FSSC 22000 là chứng nhận được tạo ra bởi Tổ chức Chứng nhận An toàn Thực phẩm. Dựa trên các...
Chuẩn bị mẫu phân tích hóa học
Chuẩn bị mẫu phân tích hóa học là bước quan trọng đầu tiên trong kiểm nghiệm. Nếu lượng mẫu, thao tác lấy mẫu không...
Tính độ không đảm bảo đo
Tính độ không đảm bảo đo là yêu cầu bắt buộc khi xác nhận giá trị sử dụng. Theo yêu cầu của ISO 17025...
Phân biệt Validation và Verification
Xác nhận, xác thực hoặc xác nhận giá trị sử dụng (Validation) và thẩm tra, thẩm định, xác minh (Verification) có vẻ tương tự....
ISO 22000 là gì, các điểm mới của ISO 22000:2018
ISO 22000 là gì
Là tiêu chuẩn về Hệ thống an toàn thực phẩm- Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm....
Thử nghiệm độ nhạy cảm với Furazolidone
Thử nghiệm độ nhạy cảm với furazolidone được thực hiện như một quy trình kiểm tra độ nhạy cảm furazolidone của vi sinh vật.
Thử...
Mô hình ưu việt của EFQM
Giới thiệu về mô hình ưu việt của EFQM
Mô hình ưu việt của Liên đoàn quản lý chất lượng Châu Âu (EFQM) giúp thiết...
