Gian lận thực phẩm là gì
Gian lận thực phẩm là sự thay thế có chủ ý, bổ sung, giả mạo hoặc trình bày sai về thực phẩm. Thức ăn...
Hướng dẫn giảm thiểu gian lận thực phẩm FSSC 22000 V5
Gian lận thực phẩm là gì
Định nghĩa mà FSSC sử dụng dựa trên bản GFSI (Các Sáng kiến An toàn thực phẩm toàn cầu...
Lựa chọn và đánh giá nhà cung cấp
Trong việc xây dựng hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO 22000, lựa chọn và đánh giá nhà cung cấp là một yêu...
Hướng dẫn áp dụng ISO 17025 yêu cầu 6.3 cơ sở vật chất và...
Bài giảng ISO 17025 và hướng dẫn áp dụng ISO 17025 yêu cầu 6.3 cơ sở vật chất và điều kiện môi trường. Hướng...
Hướng dẫn áp dụng ISO 17025 yêu cầu 7.8 báo cáo kết quả
Bài giảng ISO 17025 và hướng dẫn áp dụng ISO 17025 yêu cầu 7.8 báo cáo kết quả. Hướng dẫn và giải thích chi...
Ví dụ cải tiến chất lượng
Tất cả các cải tiến sản xuất đều hướng đến mục tiêu cuối cùng là nâng cao năng suất và tạo ra sản phẩm...
Các vai trò trong nhóm làm việc
Nhóm làm việc không chỉ đơn thuần là tập hợp một nhóm người, nó là một tổ chức có chức năng, đặc trưng riêng....
Nhiễm chéo trong thực phẩm
Nhiễm chéo trong thực phẩm là sự chuyển giao vô tình của vi sinh vật, chất gây ô nhiễm hóa học, chất gây dị...
Thử nghiệm KIA
Thử nghiệm KIA được sử dụng để phát hiện quá trình lên men carbohydrate. Các phản ứng của KIA giúp loại trừ vi khuẩn...
VỊ TRÍ CỦA NHÂN VIÊN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG SƠ ĐỒ TỔ CHỨC
Vị trí của nhân viên quản lý chất lượng trong sơ đồ tổ chức. Người quản lý chất lượng không chỉ đảm bảo rằng...
