4 Mối nguy an toàn thực phẩm từ việc ăn uống trong khu vực...
Nhiều người nghĩ chỉ ăn một miếng bánh nhỏ thì không ảnh hưởng gì. Thực tế, hành động này tiềm ẩn nhiều rủi ro...
Chuẩn hóa quy trình chìa khóa để nhân bản quy mô
Tại sao nhiều chủ doanh nghiệp lại ngày càng bận rộn và kiệt sức hơn cả lúc mới khởi nghiệp? Nếu một doanh nghiệp...
Giấy chứng nhận phân tích COA tin nhưng phải kiểm chứng
Thu hồi sản phẩm là nỗi ám ảnh của mọi doanh nghiệp sản xuất. Việc này gây tổn hại nghiêm trọng đến uy tín...
Nên chọn ISO 22000 hay FSSC 22000 cho doanh nghiệp?
Nên chọn ISO 22000 hay FSSC 22000 cho doanh nghiệp?. Tìm hiểu điểm giống, khác nhau để chọn hệ thống quản lý an toàn...
Vết Nứt Trên Tường Mối Nguy An Toàn Thực Phẩm Bị Bỏ Quên
Một vết nứt nhỏ trong khu sản xuất thực phẩm có đáng lo không? Chúng ta thường xem nhẹ nó như một lỗi thẩm...
Phân biệt làm sạch và khử trùng
Việc nhầm lẫn giữa các khái niệm vệ sinh là cực kỳ nguy hiểm trong sản xuất. Phân biệt rõ làm sạch và khử...
Mối nguy sinh học khi không đội mũ trùm tóc vào khu vực sản...
Tại sao phải đội lưới trùm tóc trong nhà máy thực phẩm, ngay cả khi tóc rất ngắn?. Đây là một câu hỏi rất...
Mối Nguy Sinh Học Từ Việc Đeo Bao Tay Mà Không Rửa Tay
Nhiều người tin rằng chỉ cần đeo găng tay là tay đã được cách ly hoàn toàn với thực phẩm. Họ cho rằng như...
Mối nguy an toàn thực phẩm từ việc bố trí thiết bị sai
Nhiều nhà máy thực phẩm chọn cách bố trí thiết bị thật sát nhau để tiết kiệm diện tích và giảm chi phí đầu...
Công Ty Tư Vấn ISO 17025 Tại TP Hồ Chí Minh
Việc xoay sở với mớ tài liệu khổng lồ có đang làm kiệt sức đội ngũ nhân sự phòng Lab của bạn? Việc tự...
