Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm

Đào tạo kiến thức an toàn thực phẩm sẽ giúp chủ cơ sở và những người trực .tiếp tiếp xúc với thực phẩm có...

Hướng dẫn công bố sản phẩm nhập khẩu

Hướng dẫn công bố sản phẩm nhập khẩu Theo nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn một số điều về luật an toàn thực phẩm, các sản...

Những quy định về an toàn thực phẩm của EU

Codex Alimentarius là tập hợp các tiêu chuẩn, nguyên tắc thực hành, hướng dẫn và các khuyến nghị.  Được quốc tế công nhận về...

FSSC 22000 cho bao bì thực phẩm

FSSC 22000 cho bao bì thực phẩm bao gồm xây dựng một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và phân tích mối...

Vết Nứt Trên Tường Mối Nguy An Toàn Thực Phẩm Bị Bỏ Quên

Một vết nứt nhỏ trong khu sản xuất thực phẩm có đáng lo không? Chúng ta thường xem nhẹ nó như một lỗi thẩm...

Phân tích mối nguy

Phân tích mối nguy Vi khuẩn gây bệnh sống sót sau khi nấu hoặc thanh trùng có thể gây bệnh cho người tiêu dùng....

Xác định hạn sử dụng thực phẩm

Xác định hạn sử dụng thực phẩm là một quy định khi bán sản phẩm ra thị trường. Hoặc khi sửa đổi một số...

Đào tạo ISO 22000

Đảm bảo an toàn thực phẩm là một trong những ưu tiên hàng đầu của các doanh nghiệp trong ngành. Khóa đào tạo ISO...

Hiểu đúng về hệ thống CIP Tại sao một nút bấm là chưa đủ

Bạn vừa đầu tư một khoản tiền lớn vào hệ thống làm sạch tự động? Chuyên gia nói rằng chỉ cần bấm nút là...

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm là khả năng theo dõi, nhận diện được một đơn vị sản phẩm qua từng công đoạn của...

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

0919 099 777