Cuộc cách mạng chuyển đổi số
Cuộc cách mạng chuyển đổi số. Ba cuộc cách mạng trước đây là cơ khí hóa, điện khí hóa, tự động hóa. Tức là...
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩmluôn áp dụng cho xử lý, chuẩn bị và bảo quản thực phẩm hoặc đồ uống. Nhằm giảm thiểu...
Hướng dẫn xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm
Bãi bỏ thủ tục cấp giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của 3 bộ gồm Bộ Y Tế,...
Xét nghiệm sinh hóa
Xét nghiệm sinh hóa và các vấn đề cần quan tâm,
1. Nguyên lý chung của xét nghiệm
2. Định nghĩa về sự tự động của...
FSSC 22000 phiên bản 5 tiếng Việt pdf download
FSSC 22000 phiên bản 5 tiếng Việt
Xem những thay đổi chính của FSSC 22000 phiên bản 6.0
Phần 2 - Những yêu cầu cho tổ...
Gemba walk là gì
Gemba walk là một thực hành "đi và xem" với mục đích để hiểu điều kiện hiện tại của một quá trình sản xuất...
Quy định tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm 2025
Từ cuối năm 2018 theo Nghị định số 155/2018/NĐ-CP. Quy định tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm do chủ cơ sở tự...
Mô hình ưu việt của EFQM
Giới thiệu về mô hình ưu việt của EFQM
Mô hình ưu việt của Liên đoàn quản lý chất lượng Châu Âu (EFQM) giúp thiết...
Những khó khăn thường gặp trong chuyển đổi số
Khó khăn thường gặp trong chuyển đổi số là thay đổi thói quen. Thách thức lớn nhất của chuyển đổi số là nhận thức...
Thử nghiệm VP (Voges- Proskauer)
Thử nghiệm VP tìm acetoin để phân biệt E.coli với các nhóm Klebsiella-Enterobacter. Giúp xác định Listeria monocytogenes.
Nguyên tắc thử nghiệm VP (Voges- Proskauer)
Xác...
