Xác định mối nguy trong HACCP
Phương pháp xác định mối nguy trong HACCP. An toàn thực phẩm trên toàn thế giới đang hướng tới phòng ngừa hơn là phản...
Lựa chọn chỉ tiêu kiểm nghiệm công bố sản phẩm
Công bố sản phẩm nên có các loại chỉ tiêu nào?
Chỉ tiêu cảm quan (gồm trạng thái, màu sắc, mùi, vị…)
Chỉ tiêu...
14 chất gây dị ứng trong thực phẩm
Nghị định số 43/2017/NĐ-CP Về nhãn hàng hóa và TCVN 7087:2013 Về ghi nhãn thực phẩm bao gói sẵn. Quy định phải ghi trên nhãn...
Giải quyết các rào cản trong trước khi huấn luyện nhân viên
Huấn luyện là một phương pháp tiếp cận quản lý hiện đại, vì vậy có thể gây ra cảm giác lo lắng hoặc không...
ISO 21528-2:2017 |Detection Enterobacteriaceae by Colony-count method
ISO 21528-2:2017 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi -Phương pháp phát hiện và định lượng Enterobacteriaceae.
Phần 1: Kỹ thuật đếm...
Các hình thức của nhóm làm việc
Có nhiều hình thức nhóm làm việc, chính thức và không chính thức, mỗi nhóm phải có hình thức tổ chức phù hợp để...
Di chuyển vật nặng
Sáng tạo từ những điều bình thường
Chị Katie đổi chỗ ở, bạn bè đã giúp chị chuyển các đồ vật nặng, tuy nhiên vẫn...
Tại sao phải xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phòng xét nghiệm
Tại sao phải xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phòng xét nghiệm. Kết quả xét nghiệm phụ thuộc vào độ chính xác...
Xác định hạn sử dụng thực phẩm
Xác định hạn sử dụng thực phẩm là một quy định khi bán sản phẩm ra thị trường. Hoặc khi sửa đổi một số...
