Lập sơ đồ tổ chức
Lập sơ đồ tổ chức để có cái nhìn rõ ràng về vị trí của phòng xét nghiệm trong tổ chức và trong chính...
VỊ TRÍ CỦA NHÂN VIÊN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG SƠ ĐỒ TỔ CHỨC
Vị trí của nhân viên quản lý chất lượng trong sơ đồ tổ chức. Người quản lý chất lượng không chỉ đảm bảo rằng...
Tại sao phải xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phòng xét nghiệm
Tại sao phải xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phòng xét nghiệm. Kết quả xét nghiệm phụ thuộc vào độ chính xác...
Thử nghiệm thủy phân tinh bột
Thử nghiệm thủy phân tinh bột (Starch hydrolysis test) để xác định khả năng phân hủy tinh bột thành maltose thông qua hoạt động...
Thử nghiệm độ nhạy cảm với Furazolidone
Thử nghiệm độ nhạy cảm với furazolidone được thực hiện như một quy trình kiểm tra độ nhạy cảm furazolidone của vi sinh vật.
Thử...
Thử nghiệm Lecithinase (phản ứng Nagler)
Thử nghiệm lecithinase hay phản ứng Nagler là xét nghiệm sinh hóa dùng để xác định các sinh vật giải phóng phospholipase (lecithinase) ví...
Quy định an toàn thực phẩm của Mỹ
Quy định an toàn thực phẩm của Mỹ. Vì Hoa Kỳ đã là thành viên của CAC từ năm 1963. Các nhà lập pháp...
Những quy định về an toàn thực phẩm của EU
Codex Alimentarius là tập hợp các tiêu chuẩn, nguyên tắc thực hành, hướng dẫn và các khuyến nghị. Được quốc tế công nhận về...
Gian lận thực phẩm là gì
Gian lận thực phẩm là sự thay thế có chủ ý, bổ sung, giả mạo hoặc trình bày sai về thực phẩm. Thức ăn...
Kế hoach HACCP
Kế hoạch HACCP là tài liệu được xây dựng phù hợp theo các nguyên tắc của HACCP để đảm bảo kiểm soát các mối nguy...
